今天是第二次光臨此店


  第一次是在去年...12/31 也就是上週五下午


  阿伯原本提議吃麥當當  後來又覺無趣則改為到 新樂粥麵小廚用餐


  小四在Taman Jurong住了快四年  每次到昇崧買菜卻都只是過門而不入 哈


  去年中阿伯曾帶寶太后到此享用點心  不過他說 印象不深刻


  沒想到小四卻對此店一直讚不決口  還真是出乎他意料之外呢


 


 












 


  上週五點了一份蘿蔔糕食用後 令人為之驚豔


  忍了多天 今早答應請阿伯吃 "蘿蔔糕"晚餐  哈哈  (只有蘿蔔糕哦)


  快快快 癈話不多說啦 趕緊來介紹一下今晚吃什麼


 


 


 



 


  也有新加坡當地報社介紹美食


 


 


 



 


  上次來沒點到粥品 


  阿伯還說當時幾乎每一桌(除了我們倆)  都有點上一碗呢


  那就試一下 點了碗招牌雞粥來練練嘴 


 


 


 



 


  除了桌面上菜單可選之外  店家也有提供多人套餐菜單 


  但小四覺得單點就很划算  套餐其實不太需要


 


 


 



 


  滷水花生


  味道有滷進  但 可能在下塩巴時間抓不好或是趕時間  花生並沒有煮很透 有點失敗


 


 


 



 


  新樂招牌雞粥  (油雞)


  雞肉可任選白斬雞或是油雞  今晚只剩油雞 沒關係我愛油雞


  一碗SGD4.8   / NT 107 (約)


 


 


 



 


  一上桌 立刻把小四挑嘴的性格完全征服了


 


 


 



 


  原以為是香菇  呵呵 原來是油雞呢


  這油雞肉很嫩  雞皮不令人反胃  雞皮混著雞肉一匙就入口後  嘴中立刻散發出香氣


  軟嫩的肉質真的太完美了


 


 


 



 


  這熬粥的師夫 工夫真是了得


  第一次在新加坡喝到如此順滑又香濃的粥品  而且一點也不貴


  想想  文東記雞粥 或是Cystral Jade各式粥品  一點都不夠格


  尤其文東記雞粥 每次喝完都覺得口渴至極  嚇


   廣東粥愛用的炸油條 這也做的很棒 香又脆  泡在粥裡吸飽粥汁後咬入 天兒啊~人間極品哪


 











 


  水晶蝦餃


  可惜了內餡的好  外皮沒有彈性且過薄  真的太可惜了


 


 


 



 


  吸引小四再度光臨的祕密武器 但今天上桌後沒有立刻吃  冷了 整個味道全跑  可惜


 


 


 



 


  豉汁鳳爪


  第一次吃 很鹹


  今天吃  味道恰恰好 只是不夠軟化  再軟化一些就很棒了


 


 


 



 


  冬菇燒賣


  好吃到令人跳躍


  外皮不黏牙  內餡味道調製恰到好處 不會過於扎實到令人覺得有古怪  大推


 


 


 



 


  炸腐皮蝦仁捲


  必推  必推 必推


  一般吃此道 都會有股臭油味  但新樂這一道卻完全不會有這種感覺


  炸的時間剛剛好  內餡調制也是恰到好處  時間抓得對 油用的正確 這是店家的用心及真工夫


 


 




 


  蜜汁叉燒包


  不似一般在新加坡吃到的廣式包外皮那樣濕到令人糊口不舒感


  反而類似台灣包子的皮  有香且Q 讚


  內餡也是中規中矩 


 


 


 



 


  這間店的點心 真的令人吃的開心呢~


 


 


 


 



 



 


  店家裝潢很簡單  有點類似家庭餐廳模樣


  外場加上主管一共3位  卻也不會 "搜草" (亂拍子)


 


 


 



 


  猜猜看 我們今天吃多少錢??  


 


 





 


  下次還要再來試一下拼盤 


  阿伯說 若是拼盤好吃 就代表這間店真的工夫了得!!  哈哈  (行家)


 


 




 


  走出門外 趕緊叫阿伯站過來當模豆一下 


 


 


  P.S.


  在哪裡?


  达曼裕廊保齡球中心  (Super Bowling)


  近AYE路口處  裡頭算是個小商圈  昇崧超市就在隔壁 


 


  本日花費多少?


  兩杯熱茶  一碗雞粥 五道點心  約SGD33 (不到)


  濕紙巾不收費  



 

數到四小四賴南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 陳典羽
  • 俲凛參亏偸<font size="5" color="red">
    這裏真不錯!!好文章! <p>
    現在送精美名牌禮品,送完即止<p>
    Line帳號 Lv333。com<p>
    </p></font>呎剥偼五又