擦什麼腰啊 阿伯?!


  原來美食特派員No. 2 阿伯 要帶我們去吃平價美食


  吃什麼呢?


  咱們一同走進來瞧瞧囉~


 


 



  從停車場側門進入


 


 



  今天要為大家介紹的是平價港式點心


  位於屬市區地段===>> Jln Besar Road


  一間規模 "看起來" 頗大間的 Food Court ======>> Jln Besar Food Court


  3年前發現這間港式點心 純屬意外


  當時小四和阿伯為了要找燈飾 才會來到此處


  那時候小四也東張西望了許久 找了一間專賣港式點心的攤下手


  店名: 北源


  攤位提供 蒸籠點心  / 油炸類點心 / 粥品  / 盅仔飯  ...等


  價位從SGD1.8~3.5不等   約台幣NT 40~79不等


  在此吃點心的好處是什麼呢?!


  當然就是有人上菜給妳吃 但又不用付 服務費和消費稅!!  耶~ 萬歲


  食物好吃與否 仍是依各人口味而論


  雖然這間店並非每樣都美味


  但小四可是力薦 ===>> 鳳爪  一籠SGD3





  蒸籠點心選擇還蠻多的


  現點現蒸


  大約要等個10分鐘左右


 


 



  店家的動作很純熟


  只要告知店家桌號 便會有人送上桌


  當然是菜上完後才收錢


 




  另外在一旁也有炸點


  不過小四從沒點過  怕太燥口


 


 



  上週的某一天


  小四上網找資訊 找啊找著 看著港式點心如此誘人 口水又不聽使喚了


  找了阿伯下班後直接殺到 Jln Besar Food Court


  點了


  蝦餃 / 鳳爪 / 粉蒸排骨 / 叉燒包 / 忘了是什麼餃的某種餃類...


  總計一共 SGD13.5


 


  只是...


  誰知道......


  小四回到家後


  午夜時分


  肚子又餓了


  腦海裡又浮現出 那好吃的鳳爪


  一直在呼喚著我


  來啊~ 來啊~ 快來吃我啊~   OMG====>>  覺得自己快瘋了的小四


 


 



  所以啊


  第二天 快近午餐時刻


  小四又再度命令我家老奴 ===>> 阿伯桑


  再次駕車送皇后娘娘 到北源再次享用

  這一天一共是SGD11.5 


  後來又加點鳳爪和排骨各一籠


 






  瞧...


  這鳳爪 多美啊


  一般常吃到都是被蒸到皮都顯軟爛又呈部份微黑的鳳爪


  不然就是甜死人不償命的口感


  在這間店完全找不到上述的缺點


  這鳳爪為何如此吸引著小四呢?!


  主要就是 吃下去不覺甜 但味道適中 


  再咬下去 那皮還能吃出Q彈  不會溼軟


  一整個極品令人激賞啊!!


 




  不過這個蘿蔔糕就不討喜了


  沒有蘿蔔味  口感過稀  雖然糕體吃得到蘿蔔絲 但還是弱了許多 不及格


 




  叉燒包


  又是一道失敗之作


  可能是晚上來吃的原因 還是店家在麵粉的挑選有問題?


  若不趁熱吃 包子微涼時


  那包子皮就有部份呈現略硬的口感  失敗


  內饀還OK 也不是太甜口 算合格


 




  蝦餃


  還是一道不合格之作


  澄粉所調出的外皮過軟 沒Q勁


  蒸過後 那外皮就整個失去彈性 內饀口感也一般 不建議點


 




  某某餃類


  真的忘了其口感 很抱歉介紹不了


  或許它也不算好吃 所以小四才沒了記憶吧?!


 




  粉蒸排骨  SGD3


  還算不錯 雖然稍鹹了點 但 不會過多肥油的排骨也算是值得一點


 


 



  魚子豬肉餃


  滿滿的魚子 無論從最底部 還是從魚子處一口咬入 味道都很十足


  魚子的味道也讓人很滿足


  也是很值得推薦的一道點心  讚


 


  P.S.


  其實一般社區裡的Food Court 要找到真的好吃 或是真的物有所值的美食不是那麼容易


  但卻還是有些食物是值得介紹推薦  就好像 Old Airport Road食閣裡的各路美食


  會想介紹這間攤位 主要是不想花大錢去吃餐廳提供的點心時 大家不妨也可以來此一試


  小四是覺得價格稍嫌小貴一點


  不過若是人多 或許可以多點幾道來分食分享 或許還可以找出好吃的點心也說不定哦


  新加坡平民美食介紹給您~


數到四小四賴南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • sHu yA
  • <p>港式點心我吃不了幾樣,但鳯爪也是我必點的...</p>
    <p>你家阿伯叉腰真的好爆笑!! 還被你說成老奴,我真的笑翻天~</p>
    [版主回覆07/27/2010 09:34:41]<p>鳳爪是我每次吃港點的名單之一 不過很少吃到好吃的 這間的鳳爪我很推 其他的倒還可以</p>
    <p>老奴最近常會說: 妳不要再罵我了!! 妳不要再唸我了...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/16.gif"/></p>
  • Hank
  • 前二天還和EMILY在討論,到底舊機場那邊有什麼特色的小販,<br>實在不知道哪一家好吃,看來還要多做點功課才行~<br>
    [版主回覆07/25/2010 13:09:41]<p>那裡的美食應該算不錯</p>
    <p>像是: 大巴窑羅惹/ 陳明記窩打/ 老夫子福建蝦麵斜對面有一間炸五香(忘了名字)也很好吃/ 還有一間雲吞麵也是很有名(在我第一篇介紹螃蟹的隔壁===&gt;&gt;需取號碼)</p>
    <p>期待Hank和Emily倆也幫大家多挖些美食資訊囉<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/13.gif"/></p>