這頓晚餐應該有兩個星期之久了吧....一整個懶到不行的程度,把相片PO在BLOG內很久了,今天才想到要來Update一下!


  那次是和V夫妻倆一同約在Liang Court的B1超市碰面買菜,小四展現了 "敗家女"的最高原則~"敗到最高點"!! 看到什麼都想買...沒錯~有的有控制住了但有的卻非敗不可!就這麼地,沒多少樣卻花了快100新元(真的很敗!)


  不過,之前一直有看到這種簡便包裝的火鍋湯底包但也沒試過好吃與否?心裡面老想著: 火鍋~燒肉~火鍋~燒肉,像是著了魔似的!吃不到就很想去撞牆 (真的...我每次只要想吃卻吃不到就想去撞牆), 狠下心買了許多不便宜的食材...上面那個湯包大約6.5SGD, 那包日式直送的菜真的很好吃,這是第二次買了,放在湯底裡那滋味真讚!



火鍋料一點都不簡單哦~ 豬肉片/手工豆腐/小結蒟蒻/日式直送蔬菜/玉米荀/各式菇頪/紅蘿蔔...



  這盒豆腐真的很好吃,而且豆味很香濃~~比起一般在新加坡其他超市裡的豆腐來的高檔多了,價格想當然爾也是貴了許多...但好吃真的就夠了!反正又不常買~(自我安慰中)



  熱呼呼的湯~~~連寶爺都說好!!


  自調沾醬~試合用在燒肉和火鍋,用了新鮮檸檬汁/少許白醋/麻油/辣椒/蒜/青蔥~


  對了~忘了湯底最重要的大功臣! 大白菜~~ 小四可是先用了大白菜來做湯基底哦!所以湯頭喝起來特別甜口!


  在家樂福買了盒干貝,在昇崧買了幾隻大蝦 (蝦是燒烤用)



  重頭戲~~~這一盒牛肉還真不賴!! 看起來份量普普但吃完後卻覺得很有飽足感!  後面那盒豬肉是美國豬肉片,用來shabu shabu吃的,很讚!


  新鮮干貝.....超正點!

  我們真的對吃的太過享受了~~ 但是小四的最愛就是要 "吃得快樂吃得開心"!!


P.S.


火鍋最後還是剩下許多,隔天放入白米熬成火鍋粥湯,再打個蛋花灑些青蔥~~~告訴你,為何日本人這麼愛這樣吃,因為真的是太好吃了!! "歐依喜"!!!

數到四小四賴南西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Jennifer
  • 哇,南西好享受~<br><br>那鍋料的部分,我也曾去Meidi ya買來如此犒賞自己<br>但哪比得上妳烤大干貝的豪氣呢?<br>甘拜下風啦<br>
    [版主回覆10/08/2008 08:17:37]<p>呵~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/34.gif"/>&nbsp;這一餐還真是大手筆給它花下去哩,不過說真的,偶而為之~~感覺真爽!! (可是我好像還蠻常吃大餐的感覺....=_=&quot;)</p>
    <p>&nbsp;</p>
  • momo
  • <p>恩</p>
    <p>好吃好吃</p>
    <p>不過兩個人吃</p>
    <p>量有點多哩</p>
    [版主回覆10/04/2008 21:46:37]我們每次吃都會過量,不過還好是這次烤肉的份量有控制好,火鍋吃不完就成為隔天的食材,所以算是有稍微克制...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
  • cc
  • 那個豆乳鍋, 自己就可以煮了啦!!<br>只要豆漿(無糖) 和高湯就可以, 1:1唷!<br>我自己都會用豆漿機煮豆漿, 再加高湯, 就是豆乳火鍋湯底了!!<br>
    [版主回覆10/04/2008 21:45:02]~_~&quot;&nbsp; 我怎麼沒想到啊...可是我上次自己弄過一次就像妳說的但煮出來有點怪,可能是自己調的不好吧,下次再試看看!!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>
  • 小菜
  • <p>小四是壞人吶.....每次都殘害我的眼睛和胃</p>
    <p>都要吃飽飽才能到你家逛&nbsp; 不然胃酸和口水會過度分泌耶~</p>
    <p>不過這次真是太超過囉~吃這麼高級的食材&nbsp; 好餓哦....<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    [版主回覆10/04/2008 21:43:04]呵...這樣子生活才有樂趣啊~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>&nbsp;,錢也是芲了很多,但說真的還真的很讚,不輸給外面的店家哦!
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