說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

  真的很喜歡日本的商品,尤其是每每在DAISO都是買到忘了要回家的那一類 "怪卡"!

  星期日的早晨,想來點浪漫的早餐~,想起櫃子內還有一包在DAISO買的Crepe Mix Powder,前個星期也買了缶簡易式的鮮奶油! 準備來做 "可麗餅Crepe"囉~

材料: Crepe Mix Powder 1包200克/蛋2顆/牛奶280cc/ 融化奶油適量

 作法:

 1. 將2顆蛋先打散之後再入牛奶拌勻

 2. 將Crepe Mix Powder加入作法1拌勻

 3. 取一圓形平底鍋開小火,放入少量融化奶油 ((若太多可用廚房用紙擦拭))

 4. 用湯匙舀一杓從平底鍋中間點向外轉圓淋放,待湯匙內的面糊沒了之後,再將平底鍋斜拿轉動,成現整片大片的圓形狀即可

 5. 記得火候一定要用小火,以免過焦... 待週邊的面皮可移動時,可拉開看是否有呈現淡金黃色,若有即可取出對折2次成型

  可依個人喜好搭配不同的料,今天使用的是鮮奶油和花蜜~~好好吃哦! QQ的面皮,自己做更美味

  沒想到比起鬆餅~~那口感更正哩!

  寶爺最愛的杏仁片,稍用小烤箱烘烤約5分鐘即取出,以免過熱會焦!

  試試灑了點杏仁片之後的味道如何? 真的很不錯~一整個香~!

  當然不能忘的均衡飲食習慣,來盤生菜和蕃茄!  ((這次買的蕃茄很香又多汁))

  可惜,早上的陽光不足~~~但是心裡的那股滿足也夠了! Bon Appetit!!