說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

  先將行李丟放在房內後 受不了肚子一直咕嚕嚕地叫喊著

  外頭太陽又大到不像話  決定來到77樓 皇廷吃潮洲菜  (不過也有提供港式茶點)

  房客享有用餐大約8還是8.5折的服務  算算還蠻划算呢 不吃可惜   (笑)

  比較麻煩的是 我們兩一開始不知該從哪往上到77樓

  只好先搭電梯下到39樓 再轉搭電梯下到1樓 然後再走到商場換另一台電梯直奔77樓 累

  原來可以在某60幾樓樓層轉搭電梯說  哎呀喂~  (那好像是在商務中心的樣子)

  選了個靠窗位子  但外頭霧氣甚重 啥都看不見  殘念

  帶有傳統味的盤  我很喜歡 

  點了壼茶

  茶沏的剛好 味道不會過於澀口或無味 挺香滴

  第一道 滷水拼盤

  鴨肉  鴫血 豬大腸

  這道很令人驚豔

  鴨肉軟嫩不乾柴    我最怕吃豬血和鴨血類 這次一試愛上這家的鴨血

  鴨血嫩的似豆腐般滑入喉內  爽快感亳無任何腥膻味 優

  至於豬大腸也很讚 處理得很是乾淨 咬起來有彈性好入口  但還是略有點腥味

  我自己對味道是很靈敏的 一點都騙不了  呵

  建議沾點這醬汁著吃 能去油膩感

  這應該是有帶點醋所調成 

  瞧~ 這大腸處理的很漂亮吧

  鳳爪   還可以  在香港文化中心的映月樓比較好吃

  後面那一道是蒸大腸  覺得也還可以

  忘了這道名稱  還不錯  不會有過多的油味

  這道... 我也忘了  但只記得要趁熱才好吃

  炒豆苗 

  不錯 菜算新鮮 最值得一提的是 菜炒的很清爽  像是在爆香後加入菜再加點水用半蒸煮方式煮成

  鮮蝦腐皮捲  我的最愛  還不錯

  其實我們兩點了大約九道菜色  簡直是在大胃王比拼賽就是 哈哈

  還有點一道 芋頭糕   蘿蔔蔥餅?

  因為顧著和友人聊天  都沒時間也不太好意思一直拍照

  聊著聊著也都飽了 最後只好打包能耐放的菜色  

  果真是肚子餓時 行事總是較衝動啊~

  若是外頭天氣好 在77樓用餐肯定是令人吃得開心 看景看得舒暢的好地方

  餐點都不錯吃  整體上算是很值得再來光顧的一間餐廳

  在價格方面 因為打了大約8~8.5折 所以覺得很划算

  一餐吃下來 大約花 NT1400   有機會還真想帶P桑來試試那道 潮洲滷水拼盤呢