說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

  小四還蠻愛吃法國餐

  不過法國餐的印象不是貴 就是很貴 再不然就是貴死了 

  多年前幸得V友介紹一間 "平價"法國餐點

  由其是中午時段來享用更是划算~

  我和P桑曾在Au Petit Salut 位於Holland V上的分點享用過

  印象中感覺都很不錯  尤其是價格合理 著實難得的一餐

  8月為了慶祝P桑生日  由小四決定吃哪~~哈哈 

  我們就改去吃位於 Dempsy Hill的總店~

  當天因沒訂位  幸得外頭仍有一桌兩人空位 不用等有得坐~

  天空微陰帶涼的氣候 正好不怕在外頭坐的發熱呢~ (笑)

  等待是美好滴~~ 

  我們今天點了兩套午間套餐

  各點了杯促銷飲品~芒果和椰奶苦味Smoothie 

  買一送一的優惠 還蠻划算  雖然口味也沒有多好~哈

  麵包上桌

  感覺還可以  奶油的香氣沒有很足夠  麵包口感還行  沒有令人覺得很優

  P桑的前菜~ 羊奶酪沙拉

  我很怕羊味  不敢試吃一口

  P桑說 第一口感覺很淡沒什麼特色  但第二口過後整個味道瞬間拉提

  尤其是一定要搭配著生菜和核桃一起吃 才更有味

  小四則是選擇烤田螺為前菜~

  Au Petit Salut的烤田螺超美味

  主要在於 他們採用蕃茄和蘿勒葉為底 

  口感不會過於油膩反而更因為蕃茄和蘿勒的搭配 更顯香滑不油

  我的主餐~ 忘了是牛的哪個部位...(記性不好)

  整體來說 牛的腥味很重  口感雖然軟嫩適中 表現的中規中矩 但味道太重我吃不下口

  再來就是擺盤的部份  連P桑都覺小氣不夠大方  整體表現有點low

  P桑的主菜~ 奶蛋燉豬肉

  口感很香滑  但吃多會覺膩口

  表現比牛肉好很多

  這一餐 目前也只有前菜好吃...  可惜

  之前在Holland V吃的時候 餐點做的比較優 

  以這價格有附上餐後甜品及飲料的中等餐廳 實屬少見~

  P桑點了一份巧克力慕斯

  太甜口了些  味道很濃郁 但香味表現普普

  連愛吃巧克力的P桑都覺得不太優  那就真的不是很優了...殘念

  小四則是點了 蘋果派佐香草冰淇淋

  也是很普通的一道  蘋果派的作法在派皮部份少了層次感  這點就影响了整體感

  至於內餡還可以  味道不會過重

  店家提供 illy cafe~

  幸好牛奶有打熱  (但上桌時已是微溫了) 

  不太理解為什麼有些店家 熱咖啡只提供 "冰牛奶"....(無言)

  套餐一人 SGD32++

  飲料有促銷買一送一  SGD8++

  總價 SGD84.74  約台幣1700 /兩人  (在新加坡算划算了)

  室內感覺比Holland V 寬敞多 也比較舒服

  若有攜帶雨具的捧油們 不怕雨傘被A走 

  這個傘架還有上鎖功能呢~ 優

  **  這間店的生意真的很好 中午建議先訂位再前往

  可能因為生意太好  所以服務人員的態度有點冷冷滴

  不是不夠好 是沒有什麼好講的那種  哈哈...

  Au Petit Salut 官網:  www.aupetitsalut.com

  地點: 40C Harding Road  Singapore  249548

  電話:  +65-64751976