阜杭豆漿16  

 

2012.12.18

這天一早起床 預訂行程是要前往三峽老街走走

早上不太想吃西式早點 決定來吃吃看台北市著名中式早點: 阜杭豆漿!!

 

 

阜杭豆漿

 

想到從富驛酒店出發的話 得換一次公車 怕麻煩的我們決定搭小黃前往

華山市場二樓  阜杭豆漿就在二樓的位置哦

 

 

 

 

阜杭豆漿1

阜杭豆漿2

從側門的樓梯往上爬 >>>

 

 

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樓梯口處已見排隊人潮了  聽許多朋友們說 只等7分鐘的小四 實在是算幸運 ^^

我們是星期二大約10點左右到  這天陰雨的天氣 

 

 

 

阜杭豆漿4

 

各式產品的價格, 都一一地列出在招牌燈板上了  價格算是 "台北市價位"

 

 

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透明式廚房 可以讓排隊等候的客人觀賞制作流程  (算蠻乾淨啦)

 

 

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除了正在排隊的人潮>>>用餐中的人潮也不少 ^^

 

 

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點餐速度挺快的 只要先在等候時看看招牌上的菜單 先決定好要吃什麼

等到點餐時 再一一告訴員工即可

 

 

 

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蛋餅

原本看店員正在煎蛋餅時, 感覺很油膩

但是入口之後, 又覺得不會油膩, 口感超軟嫩富彈性

蔥蛋和餅皮搭的很有層次感, 沾點辣椒醬吃, 更能引出蛋餅的美味  棒!!

 

 

 

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焦糖甜餅

酥碎外層 很有層次感且香酥

內餡適中的甜度, 不會讓人吃多一口感厚重

放涼吃也依舊美味無比!!

 

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薄餅夾蛋

雖然好友V 一直大力推薦 "厚餅夾蛋"

怕實在是怕P桑不愛, 最後決定改點 "薄餅"

 

 

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薄餅就如一般早餐店的燒餅口味, 挺有層次感, 也是不會太油膩, 讚!!

只是和其它兩種產品相比較之後, 這個倒是略為失色一些些

下次有機會再來試試看, "厚餅夾蛋" 

 

 

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豆漿

P桑覺得挺香濃滑口而且"不會過甜"

喝到最後才發現 原來砂糖沈在底下 忘了攪拌啦^^

 

 

 

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米漿

坦白說, 少了油條配米漿, 真的很讓人感到有 "失落感"

這裡的米漿口感挺濃郁, 滑順感也十足, 很久沒喝到還不賴的米漿了

現在很多店的米漿 "薄如水", 喝不出 米、花生等香味

 

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辣豆瓣醬

吃蛋餅時 總是少不了些許的醬油豆香以及這一味辣豆瓣醬香

這裡的辣豆瓣醬挺香且辣度夠 不會太死鹹  我很愛^^

 

 

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醬料區

各位客人們。。。當您們在取拿使用時, 也請注意一下環境 

滴的到處都是, 感覺很不舒服哩~~

 

 

P.S.

阜杭豆漿果真是 "鼎鼎大名"

這一天用餐時, 周圍不乏觀光客, 尤其是香港朋友最多

重新整修過的華山市場, 雖然用餐環境還算不錯

但地面上有不少的陷井和小瑕疵, 還是得請管理單位多些注意和用心

畢竟好的餐點,也得配上安全的用餐的環境不是嗎??

 

地點: 台北捷運 善導寺站 5號出口

          一上來之後右手邊 即是 華山市場

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說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

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