又是一篇 "拖拉" 粉久的食記篇
五月底 阿V為小四送來 "精神糧食" (水果週刊) 順便也一同用午餐
又再次來到 Parco Mall 找美食
這次到位於3樓扶梯入口處 很好找
這間來至 日本九州地區的重口味豬骨湯底拉麵
終於到新加坡隆重登場
店內座位有桌邊座 也有吧枱座
店內到處充滿著可愛氣息 連菜單都很口愛
無怪乎客人眾多
尤以平日中午商業用餐時間 也是滿座時刻
若想在此刻享用拉麵的朋友們建議提早到或是錯過尖峰期再來
菜單很簡單 沒拍到 無法證明
湯頭有分辣或不辣
也有小份拉麵
另外也有咖哩飯類可選擇
這次小四和阿V則是各點一份拉麵
差別在哪...
應該是在有蔥和沒蔥的差別 湯底都一樣
麵一上桌 滿滿的蔥 真是 "西啊哇善" 哪~
阿V的是滿滿的豆芽
據阿V提供的資訊是 豆芽菜不至軟爛 口感挺不錯
那...開動囉~
那就先來口湯 試試吧!
這...
這湯...
這湯很...
超濃的!!
湯底超濃厚
而且這湯的特色就是加上一層 "麻油"
喝起來不像一般拉麵那樣清淡
很像在喝西式濃湯
麻油味也很重
嚐重口味的朋友們很適合來此一試
不過小四和阿V倒是比較愛輕淡口感
還是覺得Liang Court2樓的拉麵比較合口
麵條OK 也算有Q勁
我還是喜歡Liang Court2樓的麵條多些
最後小四是把麵給嗑光了 但那湯...
真抱歉 還剩下3/4碗 (真的太濃囉)
店面適中
店內擺設看的出來九州人的活潑 挺有趣的
煮麵區是日本師父在操刀
算是還蠻正統的 阿本仔風!
店內好像也有賣著 "吉祥物娃娃" 很逗吧?!
由店外向內看 吧枱座滿滿都是人~
生意很好ㄋㄟ!
還在用餐時 外頭已經有不少人在等待了
還有一群上班族先生們 拿著菜單開心地討論著呢
付帳完後走出來
外面人龍也是挺多
現今的新加坡還真是吹起一股股 阿本仔風哪~
P.S.
一碗麵平均價格約 SGD15 台幣約 NT340
另外還得再++
兩個人吃下來大約SGD35左右 (應該還不到SGD35)
店家有附茶 ----> 應是免費的 (日子太久還真是記不住詳細資訊 歹勢啦)
吃完心得...
湯頭真的太濃 有點像我自己偶買回札晃拉麵冷凍拉麵煮後般的濃
想想 我還是比較喜歡清淡口感
下次再來介紹Liang Court 2樓的拉麵店
他們家的叉燒肉也是很好吃 ===========>> 真糟我又餓囉~
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