說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

  話說~~上週在家樂福有個英國週的食品展,所以小四當然不能錯過這種找美食的好機會囉! 上圖這缶湯品也是購買清單之一! 小四買了2缶 龍蝦濃湯回家享用去了!

  作法很簡單! 只要將湯料倒入小鍋中,可以再加點材料: 蟹肉,蝦肉,clayfish(蝦婆)等~,用小火煮滾即可上桌,方便又簡單吧!

  再灑點Parsley就感覺美美滴說! ((只是那個味道和原本期望的有點落差...覺得Jack's Place的比較好喝!))

   寶爺要求把家裡冰箱內的食物清倉一下! 今天去檢查心臟所以也沒時間去買點菜色,想了一下,家裡還有前些天剩下的日本茄子,台灣來的臘肉,還有買了約半個月的義大利面((還剩半包份量)),星期一買的菠菜! 還有今天老頭去昇崧買的活蝦

請寶爺幫忙先將配料切好....((老頭切了太多的蒜頭了))

  上次朋友V送了些專門調理海鮮的 Lemon Salt~~抺點在蝦上,再拿去烤~~真是美味!(又是一堆蒜)

  今天的義大利面很簡單~

作法:

1. 將臘肉放入平底鍋內煎至香味溢出,再放入蒜片拌炒~取出

2. 將茄子放入平底鍋內,淋上些許oliver oil ,再用小小火煎至軟嫩即可取出

3. 將義大利煑軟,取出拌點湯面水和Oliver Oil, 再將作法1及2的材料擺好即完成!


  吃的時候才發現....我忘了放些超司粉哩!!  (記性真差), 不過也因為臘肉的關係,所以吃起來也挺正點的說! 不放起司粉也 很好吃的啦!! ((感謝小四姐--Kelly媽咪上次來新送的臘肉呢~))

  呵~~又不用減肥了! Sunny妳說的沒錯...我又在吃好料了  ((不過倫家那個面條的份量可是有減量的喲!))