雖然算蠻常吃日本料理 但泰半吃的是平價日本料理
2010年回台時 常要走路到捷運中山站 都會經過這裡
看到大大的招牌 美美的圖片 好想吃哦
一直不趕走入內 怕就怕要花上不少錢
自己也從沒吃過貴的日本料理 所以也不曉得到底會花上多少錢
最後用力地說服自己 沒關係 大不了沒錢就 ... 刷卡 刷卡 刷卡 哈哈 再叫阿伯買單不就得(想的美)
走入大廈內 搭著電梯往10樓去
一進入餐廳內 天啊~ 怎麼這麼大間店啊 真的很大間哩
後來問店總這間到底佔地多大? 店總回: 約200多坪 真大啊~
因為也只有小四一人 所以服務人員安排小四入坐壽司吧枱區~耶!
主廚可是從日本請過來的哦
感覺他蠻害羞的 和小四一樣 (噁) 所以我們也沒有交談
倒是店裡的領班和店總一直過來和小四聊天~
不曉得在日本時 會不會去類似這樣的店家呢? 真怕荷包不夠麥克麥克啊~
先送上一杯熱茶
筷子還蠻好看的 阿伯還說要去日本買筷子... 害我覺得有點無言 XD
開胃菜
店家再贈送一份開胃菜 ~ 醃漬大頭菜 這道比上頭的三種好吃多了
點了一壼清酒 微甜口感挺不錯
此時一位很專業的領班和我開始聊開了
紅魽
還可以的口感 倒是那一旁的新鮮Wasabi挺不賴 薑片也很優
牡丹蝦
說真的 這一道讓我很失望 蝦的甜味吃不出來 而且還一股很重的腥味
鰈魚
好好好好好好好好好好 吃~~~!!
師父應該有擠點酸柑汁在上頭 微微的果香酸甜味 很開胃 魚肉也很新鮮有咬勁
重點是 這一道很便宜 很可惜當下沒再加點一貫
星鰻
好好好好好好好~~~~吃
微溫熱的星鰻 再搭配上那微甜不膩胃的醬汁 真是一絕啊
海膽
哎 雖然狠下心來點了兩貫 但品質不夠好 沒有海味 也沒有自然甜味 入口無味 失敗
北海道秋刀魚
好好好好好好好好好~~~~~吃
這秋刀魚在去年的產量極少 能吃到還真是幸福呢
肉質沒有想像中的老 很嫩且有咬勁口感
雖然點的不多 但真還算吃的滿足
雖是單點 但餐後還是附有甜品呢 真是令人開心
那杯餐後的熱茶 就如在網路上常見各方達人們所說的
餐前和餐後都有不同的茶品提供呢 讚
對了 右下圖那白色的甜糕點 好吃
台北市南京東路一段16號10樓
02-25221213
其實很好找哦 因為就是在天香回味那一棟大樓的樓上
而且...據了解算是關係企業
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