話說~~上週在家樂福有個英國週的食品展,所以小四當然不能錯過這種找美食的好機會囉! 上圖這缶湯品也是購買清單之一! 小四買了2缶 龍蝦濃湯回家享用去了!


  作法很簡單! 只要將湯料倒入小鍋中,可以再加點材料: 蟹肉,蝦肉,clayfish(蝦婆)等~,用小火煮滾即可上桌,方便又簡單吧!




  再灑點Parsley就感覺美美滴說! ((只是那個味道和原本期望的有點落差...覺得Jack's Place的比較好喝!))



   寶爺要求把家裡冰箱內的食物清倉一下! 今天去檢查心臟所以也沒時間去買點菜色,想了一下,家裡還有前些天剩下的日本茄子,台灣來的臘肉,還有買了約半個月的義大利面((還剩半包份量)),星期一買的菠菜! 還有今天老頭去昇崧買的活蝦



請寶爺幫忙先將配料切好....((老頭切了太多的蒜頭了))



  上次朋友V送了些專門調理海鮮的 Lemon Salt~~抺點在蝦上,再拿去烤~~真是美味!(又是一堆蒜)


  今天的義大利面很簡單~


作法:


1. 將臘肉放入平底鍋內煎至香味溢出,再放入蒜片拌炒~取出


2. 將茄子放入平底鍋內,淋上些許oliver oil ,再用小小火煎至軟嫩即可取出


3. 將義大利煑軟,取出拌點湯面水和Oliver Oil, 再將作法1及2的材料擺好即完成!


  吃的時候才發現....我忘了放些超司粉哩!!  (記性真差), 不過也因為臘肉的關係,所以吃起來也挺正點的說! 不放起司粉也 很好吃的啦!! ((感謝小四姐--Kelly媽咪上次來新送的臘肉呢~))


  呵~~又不用減肥了! Sunny妳說的沒錯...我又在吃好料了  ((不過倫家那個面條的份量可是有減量的喲!))





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留言列表 (5)

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  • sunny
  • <p>真是的,妳每每都把菜弄的這麼好看又美味,不是在和自己過不去嗎</p>
    <p>那濃湯,那蒜泥蝦....真想搬到妳家隔壁,阻止妳吃,然後胖撐自己.哈哈哈</p>
    [版主回覆08/12/2008 22:23:58]<p>還真是和自己過不去了,所以又復胖了...哈~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>&nbsp; 這就是貪吃鬼的下場...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/40.gif"/>&nbsp;...快來搬到我家隔壁一起開伙也很不錯...呵~~</p>
  • kelly酷媽咪
  • <p>心臟檢查的如何呢???</p>
    <p>&nbsp;</p>
    [版主回覆08/08/2008 22:19:23]要等到9月1日去複診才會知道,昨天那位檢驗師一開始便劈頭說: 妳心跳很快哦! (一直以來都是啊)<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>, 到時候再告訴妳情況!
  • Hank
  • <p>這個龍蝦湯底,自己再加上滿滿的料,一定超讚的啦~</p>
    <p>[ HANK @ SG ]</p>
    [版主回覆08/07/2008 20:48:28]其實這一缶濃湯好像一缶也只有5塊左右星洋而已,所以是不能太過比較的啦,不過再加點額外的料,真的也是挺不錯滴說!! <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/13.gif"/>