同事在前陣子吃過Todai 後 極力向我推薦
正巧小四心情極壞想要大吃一頓來撫慰我那幼小的心靈....(噁)
找到Todai 官網後 直接訂位 不消一會 立刻有服務人員致電確認訂位
另外在用餐前兩小時 對方也有傳簡訊到手機告知用餐時間 這點很貼心 值得加分
只是
現在的領枱小姐專業素養不夠
雖然我們有幾桌比較早到 領枱小姐告知我們還不能進去 ...而不是說請我們在一旁先坐著等
最後11:30am 到點時 也要客人自行走過去要求帶位
這樣其實就感覺很差 時間到 應該主動提醒客人可以進場使用餐點
還虧他們領枱就好幾位 (至少有5位) 這點真該用力 扣分扣分
在徵得同意後
小四開始先拍再吃 大家就跟我一起用眼吃大餐吧~
先來看看冷盤區的美食吧~
海鮮選擇種類算尚可 說真的沒有讓我覺得~~ 哇.....................那種fu
不過唯一能讓小四我 哇~~~~的 也就只有生蠔了 (笑)
而讓P桑哇~~~的則是 長腳蟹 :p
麵包起司區也是一定要的啦
燈光打的好美 感覺都好好吃哦~ but
那個法國棍棒麵包還真難吃...
起司種類口有兩種
沙拉生菜區的小點
生菜葉的鮮度還可以 在新加坡實在不太容易找到鮮嫩有脆度的生菜
冷盤區
有些菜擺設的好美~ 真是用看的就飽
日式冷盤區
加洲捲類還不錯 選擇性頗多
另外還有現切生魚片 但只提供 Salmon Tuna 和 Sword Fish三種
因為沒有喜好 故我沒試是否夠鮮
現切生魚片位置在 長腳蟹那 要跟師父點
那一球應該是南瓜泥 還不錯吃
另外牛肉片也超好吃的
麵包有點失敗
P桑的長腳蟹
位在長腳蟹取餐處一旁還有剪刀可用 這點很貼心~ 加分
生蠔想吃幾顆跟師父點
還蠻好吃的 雖吃不出什麼甜度 但還不錯
介紹完冷盤後 接下來介紹熱食區~
這裡的熱食區種類也算不少 有炸物 有熱炒類
也有西式的焗烤洋芋 蜜汁肋排 焗田螺等
這裡還有各式熱炒盤
看起來都很好吃吧
不過 我還真的在這一區吃很少樣 不知道為什麼擠不太下
可能每個看起來都蠻重口味 所以沒有太大的興趣吧
還有最吸引人的辣椒蝦姑 配炸饅頭~
不過我也沒取用~ 哈哈 (食記寫假滴)
既然集團應該是韓國人開的 那免不了一定要有韓國美食區才行吧~呵
瞧這一個大平底鍋 好多油哦
師父正努力煎煮韓式煎餅中
而我也很努力給它用力拍...
還太靠近師父的手 有把她嚇到 sorry~ 小朋友可不要學哦 很危險
煎餅類還不錯吃
不過那個烤肉片就不建議食用 太乾柴了而且都冷掉沒啥香味
泡菜類還不錯
其實可選的種類很多 我沒有全拍
還有還有
韓國區最值得一推的就是這碗 辣味蘿蔔牛肉湯 真是太好喝了
略帶辣口的清湯 濃香試中不會油
我連喝了三碗呢~ 讚
韓式美食~
最好吃的是煎餅類和泡菜 其他都不怎樣
瞧瞧我在熱食區的戰績~
這裡菜色選擇不錯少 還有這款仿義式石窯的烤Pizza
現做現烤 還挺有意思
Pizza只有兩種口味 : Magarita(純起司) / Seafood with pineapple(有點偏夏威風)
另外還有這類型的烤海鮮 這款焗扇貝還不錯吃 但要趁熱才好
其實還有現煮義大利麵 也是在Pizza這區 不過我忘了拍 (呵)
在冷菜區對面有個 巴西窯烤區
對於愛這類型菜色的朋友們也算有福
裡頭有烤 鳳梨 杏鮑菇 馬鈴薯 香腸 雞翅腿 和各式肉類
烤牛肉還不錯吃~
一旁還有盤小點 蕃茄+起司+橄欖~
甜米酒
聽坐在隔壁桌兩位大漢先生們說不錯喝
另外 若想吃日式拉麵也有得吃
位在巴西窯烤的轉角處 不過好像都沒什麼人去拿哩 感覺好冷...
Pizza皮很薄 整體口感普普 但比起海鮮口味好些
烤牛肉不錯吃~
烤馬鈴薯不太透
另外在冷盤區又拿了兩片冷盤烤牛肉 也很好吃呢~
現場還有兩台現點現做的味噌湯機
口感就像在吉野家那種味道
另外還有港式點心和粥品
P桑說點心不優 很遜
我在最後則拿了些鮑魚粥
普普的鮑魚粥... 最後我沒吃完
接下來介紹飲料和甜點區
這裡含酒精飲料是要另外附費 (如上圖此吧枱是要給錢的)
雖然很想小酌一下怡養性情 但要給錢... 還是算了 
還是看看就好...
另外在尾端區塊 有一整牌飲料區 皆為免費無限享用哦~
例如 上圖這喝到肚皮撐死之 汽水枱
當然一定不能少的 飲用水 讓你無限量喝到一直頻尿
更大方的是還有兩款不同煮法的咖啡機 小四公司裡也有用到紅色那台變型金鋼版的咖啡機哦
P桑很疑惑地問我 為何是叫做: 變型金鋼呢?
小四: 因為它超大台的 而且又超亮 整個Pantry最吸引人的就是他 雖然沒有多好喝 但免錢的 不能再嫌啦~
另外下圖 UCC 咖啡機
嗯 口感不太對味 而且只提供奶精粉使用 我們倆都只喝了兩小口就不喝了
除了水和咖啡 當然也少不了茶囉~ 店家提供立頓茶包 款式還算多樣化
這一排應該是小朋友們的天堂吧~哈哈
小四姐姐就不愛這一味 沒有試 Sorry 給不了意見
接下來 進入到各位甜點達人的主食區~~
這台是雙淇淋機 但只提供香草口味 我只淺嚐一口試味道 其他都是P桑在吃
感覺太甜膩 沒啥香味 不像小時候吃雙淇淋的那種好滋味~
綜合水果
遠看挺美 但近看後覺得水果沒有很吸引人
有的不是切得太薄 不然就是有點乾硬感
倒是荔枝還算有甜度尚可接受
原本很期待吃這個法式小甜點
但口感蠻差的 太硬且過甜 失敗
挺白說 這一區小小款的甜點比較吸引我
看起來都好美哦~
左上圖要現拿現吃 應該是冰凍過的柿子 若放到出水就太軟不對味
右上圖則是桑葚果凍 味道普普
左下圖 應該是芒果口味 甜到不行 沒特色
右下圖 起司蛋糕 也是重看不重吃的一道 (打槍)
甜點區的另一端 有幾款小小蛋糕和小泡芙
全部都很失敗
若說以現今台灣一般較有質感的自助餐廳來相比的話 Todai的甜點是他們的最大敗筆
唯一令人尚可欣慰的一道 焦糖布丁 還不錯 但不合P桑的味蕾
廢話就不多說 P桑要開動囉~
若真要說空間大否 個人覺得算是大 因為裡頭還有幾間包廂的設立
倒是這種雅座型的設計 還看到蠻多5~8個人擠在一起 不會很不蘇服嗎?
星期六的午餐時段 只有餐廳後半段約2/3的座位有人而已 感覺生意不算太好
這集團應該是韓國吧?! 因為牆上掛著許多韓國當紅明星簽名照~
不哈韓流的我 只知道有個2PM團體 因為他們還蠻常來新加坡的 呵呵 這裡錢好賺吧
瞧~包廂座位感覺還不錯吧
這擺設還蠻優雅的 不過我沒問包廂的低消要多少~ 有興趣的朋友們自己上網問吧!
店家資訊:
Todai Singapore MBS South B2-01
Lunch: 11:30~15:00 (官網上的時間是錯誤的)
Dinner: 17:30~22:30 (晚餐時段我記得也有改但忘記是到幾點)
+65-66887771
也可在官網裡採用線上預訂方法 很方便哦~
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