真的很喜歡日本的商品,尤其是每每在DAISO都是買到忘了要回家的那一類 "怪卡"!


  星期日的早晨,想來點浪漫的早餐~,想起櫃子內還有一包在DAISO買的Crepe Mix Powder,前個星期也買了缶簡易式的鮮奶油! 準備來做 "可麗餅Crepe"囉~


材料: Crepe Mix Powder 1包200克/蛋2顆/牛奶280cc/ 融化奶油適量


 作法:


 1. 將2顆蛋先打散之後再入牛奶拌勻


 2. 將Crepe Mix Powder加入作法1拌勻


 3. 取一圓形平底鍋開小火,放入少量融化奶油 ((若太多可用廚房用紙擦拭))


 4. 用湯匙舀一杓從平底鍋中間點向外轉圓淋放,待湯匙內的面糊沒了之後,再將平底鍋斜拿轉動,成現整片大片的圓形狀即可


 5. 記得火候一定要用小火,以免過焦... 待週邊的面皮可移動時,可拉開看是否有呈現淡金黃色,若有即可取出對折2次成型


  可依個人喜好搭配不同的料,今天使用的是鮮奶油和花蜜~~好好吃哦! QQ的面皮,自己做更美味


  沒想到比起鬆餅~~那口感更正哩!


  寶爺最愛的杏仁片,稍用小烤箱烘烤約5分鐘即取出,以免過熱會焦!


  試試灑了點杏仁片之後的味道如何? 真的很不錯~一整個香~!



  當然不能忘的均衡飲食習慣,來盤生菜和蕃茄!  ((這次買的蕃茄很香又多汁))



  可惜,早上的陽光不足~~~但是心裡的那股滿足也夠了! Bon Appetit!!

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留言列表 (4)

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  • sunny
  • 那粉也是鬆餅粉的一種嗎
    [版主回覆08/19/2008 08:12:46]應該不算是,因為鬆餅在製作的時候會有膨脹的現象,Crepe Powder不會,所以裡面應該是沒有加入發粉才是, ((我個人的推估)),上次在做Pankcake的時候,有看到將它翻了個面便順間澎起來,所以才有這樣的假設
  • gina
  • <p>daiso哦,昨天才去imm說,但沒時間逛,我也是那個每次逛到打烊的人,然後買到好幾十樣。。。</p>
    <p>但是看到你這篇,真恨不得馬上飛去買那個粉啦~~~我只會做鬆餅,是該換個口味的時候了。。</p>
    <p>沒有小孩就可以這麽悠閒吃早餐,真是超羡慕</p>
    [版主回覆08/18/2008 08:23:27]<p>我也是DAISO的忠實支持者,家裡也有很多東西從那購買的,那裡粉類算還蠻齊全的,還有那個薄力小麥粉拿來拿蛋糕也是很讚! 這個可麗餅吃起來真的很不賴,還QQ的說!</p>
    <p>我們還睡到快中午才起床...這樣會不會很想K我們一頓??<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>