噹啦~~有時到了寶爺上菜時間了! 今天寶爺要為各位上的菜色~


1.  雞翅佐臺式烤肉醬


2. 培根蘆筍


烤雞翅的材料和做法如下:


調味: 紹興花雕酒、鹽巴、蒜頭、辣椒、醬油、綠茶、愛之味烤肉醬


做法:


1. 現將雞翅洗凈,再將上述的調味淋上 (除烤肉醬),先醃製約二十分左右


2. 預熱烤箱230度/10分鐘...在入烤箱之前先塗上愛之味烤肉醬(兩面皆要),放入烤箱第一次先烤約15分鐘,第二次翻面再烤個15分鐘至上色成功!



培根蘆荀的材料和做法如下:


1. 蘆荀去皮,在尾端處切除約1cm左右的底


2. 2隻蘆荀滾上一片培根,再用牙籤固定住


3. 待雞翅第二次翻面后,放入...約5分鐘翻面一次,等時間完成時便可和雞翅一起取出!



  用點蕃茄來點綴~



  真的~~~太好吃了! 淡淡的綠茶香,再加上愛之味的烤肉醬...!! (吃辣者可再淋點墨西哥式酸辣醬)


  老頭的確比我還細心~瞧他把這串的既整齊有漂亮!


  除了有肉當然還有菜菜咯! 瞧~~寶爺正在耍帥擺POSE切著 "茭白荀"!


P.S.  親愛的老頭~ 想不到你的廚藝進布的如此神速! 老婆我雖單心你會把我一代 "廚神"的封號搶走但又替你開心哦!!







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說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

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