說祕密不留私之遇見小四賴南西●littlefour

  一直啐啐唸著要吃顆肉圓來一解鄉思

  當我們來到彰化一遊時 我不斷地在老姐耳旁叼唸著...我要吃我要吃我要吃...

  呵~~老姐都快要受不了了呢!!

  我們的車經過一間看起來好像是老店的肉圓店

  老姐提議要不要進去吃? 雖然我們中午時段已經吃的很飽了... 要!! ((我不假思索地回答))

  店裡的肉圓有分大小 大的75元/小的35元...

  老闆很有性格地啐唸我們兩個人只願點一份來吃而已...

  啊~是怎樣! 就先點一份來試囉 不好吃就不用擔心吃不完 好吃就再點囉

  不理他的鳥話...老闆一個就夠了!!

  看起來很好吃的樣子吧

  可是...

   我一入口...

   那個皮...  很甜...仍有砂糖沒化開在口裡不斷地打轉著...

  這就是正宗又傳統的 "彰化肉圓"嗎?

  ㄜ...  我很難評論哩!

  而且這肉餡沒啥調味 感覺沒有啥香味....

  不像北部肉圓那樣肉有魯過 有筍香 有香菇香...但...這顆肉圓卻啥都沒有~

 上次看食尚玩家有介紹這種湯品~ 龍髓湯! 一碗35元

  沒有想像中的臭腥味 反而湯頭很香 那個骨髓很滑口!  不喝可惜啦!!

  ** 

  南北口味真的大不同

  不見得每個人都能夠輕易接受

  不論這個 "彰化肉圓"好吃與否 

  我只是依個人原本的口味加以評論罷了

  我想我還是比較愛北部肉圓的口味!